banner large

Seorang pemilik restoran memberi saran kepada perusahaan teknologi tentang cara mempertahankan staf

Comment
X
Share
Wanita di restoran mendentingkan gelas air mereka

Tidak, itu bukan pemilik yang bersenang-senang di tempat kerja.

10.000 Jam / Getty

Itu, seperti banyak percakapan yang baik, tidak disengaja.

Saya dan istri saya sedang makan malam di sebuah restoran kecil ketika pemilik datang untuk mengobrol.

Hari Perdana Amazon 2022: Penawaran Awal

Kami sudah pernah ke restoran ini beberapa kali. Staf tampaknya selalu dalam suasana hati yang baik. Tidak palsu-restoran-layak, tapi nyata, aktual, manusia-layak.

Saya ingin melihat apakah ada rahasia di tempat ini. Saya tidak memulai dengan tenggelam dalam klise. (Seolah-olah saya akan melakukannya.) Namun, saya menyebutkan bahwa orang-orang tampaknya cukup sering berpindah pekerjaan — atau berhenti sama sekali — namun staf di restoran ini tampaknya selalu orang yang sama.

Karyawan Anda adalah keluarga. Tentu saja.

“Apakah mereka semua anggota keluargamu?” Saya bertanya kepada pemiliknya, dengan kecerdikan sebanyak yang saya bisa kumpulkan.

“Tidak,” jawabnya. “Lagi pula, mereka bukan keluarga sedarah. Tapi aku sering melihat mereka.”

“Kami telah melihat staf yang sama di sini setiap kali kami di sini,” kataku. “Apakah mereka sudah lama bekerja di sini?”

Pemilik menjelaskan bahwa semua server dan busboys telah ada setidaknya 20 tahun. Bartender, lebih dari 30 tahun.

“Jadi ini operasi pencucian uang?” saya memberanikan diri.

“Lucu,” jawabnya. “Tidak, mereka pasti suka di sini atau apalah.”

“Oh, ayolah,” aku mendesak. “Kau membayar mereka dengan sangat baik, bukan?”

“Tidak,” katanya. “Tidak ada yang liar.”

Otonomi adalah uang. Otonom.

Saya harus bertanya, mengingat banyak orang yang saya kenal melompat dari satu perusahaan teknologi ke perusahaan teknologi lainnya, apakah dia memiliki rahasia manajemen yang entah bagaimana naik di atas uang.

“Kenapa mereka tinggal di sini?” Saya bertanya.

“Otonomi,” jawabnya.

Ini tidak mungkin benar. Ini adalah sebuah restoran. Ada bos. Ada kepala koki. Ada aturan dan cara untuk melakukan sesuatu.

“Ayo,” kataku. “Tidak mungkin. Maksudku, kamu yang memutuskan siapa yang menjaga meja di luar dan siapa yang berurusan dengan orang-orang di dalam.”

“Tidak,” dia bersikeras. “Mereka memutuskan sendiri.”

“Dan bagaimana mereka membuat keputusan itu?” Aku bertanya-tanya.

“Aku tidak tahu.”

“Apa maksudmu, kamu tidak tahu?”

“Mereka tidak datang kepada saya. Mereka hanya melakukannya. Dan mereka semua tampak senang karenanya.”

Manajemen adalah keterampilan orang.

Pada titik ini, saya ingin bertanya padanya apa yang dia lakukan di restoran ini. Untungnya, dia menawarkan diri sebelum saya sempat.

“Hal terpenting yang saya lakukan adalah mempekerjakan orang dan kemudian mencari tahu siapa yang bisa menjadi penyelamat,” jelasnya. “Biasanya butuh dua minggu.”

“Kau tidak mungkin mengetahuinya dalam dua minggu,” kataku. “Tidak ada yang tahu itu dalam dua minggu.”

“Anda lihat bagaimana mereka melakukan pekerjaan mereka,” dia bersikeras. “Dan sangat penting untuk melihat apa yang mereka lakukan ketika mereka mengacau. Karena mereka akan mengacau.”

“Mereka datang kepadamu, kan?”

“Tidak, mereka memutuskan di antara mereka sendiri bagaimana menghadapinya,” katanya. “Para penyelamat menyelesaikannya dengan sangat cepat. Kemudian mereka memberi tahu saya nanti apa yang mereka lakukan.”

Mari kita berhenti sejenak untuk pembaruan, kalau begitu.

Rahasia untuk menjaga orang baik, rupanya, memberi mereka otonomi. Bukan meja pingpong, bukan makanan gratis, bahkan uang berlebih pun tidak.

Secara alami, ini tidak seperti yang dikatakan beberapa ahli dan penelitian. Dan apa yang saya lakukan untuk membandingkan sebuah restoran kecil dengan bisnis yang lebih besar, lebih kompleks, dan lebih sarat miliaran?

Namun pengungkapan pemilik restoran ini mungkin hanya menawarkan satu atau dua petunjuk tentang sifat manusia yang relevan.

Siapa yang senang diberi tahu apa yang harus dilakukan sepanjang waktu? Siapa yang tidak suka melakukan sesuatu setidaknya dengan cara mereka sendiri dan berharap itu dihargai? Siapa yang tidak suka memiliki karyawan yang menemukan jenis rumah tertentu di tempat kerja, di mana mereka berkontribusi pada kebaikan yang lebih besar dan melihat kepuasan yang mereka berikan kepada pelanggan?

Hal ini, sejenak, membuat saya berpikir tentang karyawan Facebook. Apakah mereka diberi otonomi? Apakah mereka mampu bekerja dengan caranya sendiri? Apakah mereka benar-benar berpikir bahwa mereka berkontribusi untuk kebaikan yang lebih besar? Atau apakah satu-satunya cambukan lucre yang lebih baik?

Itu hanya sesaat dari pemikiran Facebook, karena saya membutuhkan segelas anggur lagi.

Aku melihat ke bawah. Server sudah membawanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.